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della provincia di Cuneo
Actinidia
- Kiwi
I
fiori, bianchi, portano sia gli organi maschili che femminili,
ma sulle piante maschili l'ovario è sterile, mentre
le femminili non producono polline. In questo modo la pianta è fisiologicamente
dioica e perché avvenga la fecondazione e si formi il
frutto, è necessario che si trovino vicine piante di
entrambi i sessi in proporzioni opportune, in modo da garantire
l'impollinazione entomofila. I frutti sono bacche di forma
ellissoidale con epidermide di colore da bruno-verdastra a
nocciola, ricoperta di una fine peluria, hanno polpa verde
smeraldo, molle, succosa, di un particolare sapore dolce-acidulo
e numerosi semi neri.
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